JURNAL ISOLASI P-METOKSI SINAMAT DARI KENCUR

PERCOBAAN 8

       I.       Judul                  : Isolasi Senyawa p-Metoksi Sinamat dari Kencur (Kaemferiam galnga L)

      II.      Hari/Tanggal      :

    III.    Tujuan                : Dari tujuan dari percobaan kali ini adalah:

1.      Dapat menguasai teknik-teknik isolasi bahan khusus senyawa fenilpropanoid

2.      Dapat mengenali sifat-sifat kimia fenil propanol melalui reaksi-reaksi pengenalan yang spesifik

    IV.    Landasan Teori

      V.      Alat dan Bahan

5.1  Alat

·        Erlenmeyer 250ml

·        Kertas saring

·        KLT

·        Udara Penangas

·        Corong Buchner

·        Labu bulat

·        Corong biasa

·        Penasihat

·        Alat ukur TI

5.2  Bahan

·         Kencur yang telah ditumbuk

·         Kloroform

·         Etanol

·          NaOH

·          Methanol

·          Asam sulfat klorida

    VI.    Prosedur Kerja

Berikut ini adalah prosedur yang dibuat pada saat ini:

a) Isolasi Etil p-Metoksi Sinamat

·         Dimasukkan serbuk ke 250ml Erlenmeyer

·         Direndam dengan 100 ml klorofrom

·         Dihangatkan pada penangas air sambil digoyang-goyang

·         Dibiarkan selama setengah jam pada suhu kamar kemudian saring

·         Dipisahkan residu kencur dan sekali lagi perkolasi sekali lagi menggunakan pelarut dengan jumlah yang sama

·         Filtrat Diperoleh kemudian digabung dan dipekatkan di bawah tekanan rendah (volume) hingga volume kira-kira setengahnya

·         Didinginkan penyelesaian pekat dalam air, padatan yang terbentuk menyimpang dengan corong Buchner, filtrat dipekatkan sekali lagi dan padatan yang kedua setelah disaring digabung kemudian ditimbang

·         Dihitung rendemennya! Reksistalisasi dilakukan dalam klorofrom.kemudian menilai titik lelehnya dan membandingkan dengan sastra (45-50ºC)

b) Pemeriksaan Kromatografi Lapis Tipis (KLT)

·         Dilarutkan sampelkristal hasil isolasi dalam petroleum eter menggunakan kapiler ditotolkan pada plat KLT ukuran 2x5 cm.

·         Digunakan etil p-metoksi sinamatdan asam p-metoksi sinamat standar sebagai pembanding pada jarak 0,5 cm dari bawah

·         Dimasukkan dalam ruang yang telah dijenuhkan dengan eluen kloroform, pengamatan bercak dilakukan dengan melihat di bawah lampu UV atau dimasukkan ke ruang iodium

·         Dihitung rf-nya dan dibandingkan dengan standar

c) Pemeriksaan Spektroskopi Ultra Violet

·         Dilarutkan Kristal hasil isolasi dalam methanol

·         Dibuat spektrum ultra violetnya pada panjang gelombang 200-300 nm

d) Pemeriksaan Spektroskopi Infra Merah

·         Dibuat pelet Kristal hasil isolasi dengan KBr kering

·         Dibuat spektrum infra merahnya

Ada video yang terkait dengan percobaan ini adalah:
Permasalahannya
1.      Agar mendapatkan simpilisia yang sesuai agar mendapat hasil yang sesuai. Apa yang kita lakukan?
2.      Apakah fungsi dari pengoyangan pada saat larutan tersebut dipanaskan?
3.      Apakah dalam mengisolasi bahan alam ini kita memerlukan bahan yang sangat banyak atau dengan bahan simplisia yang sedikit kita dapat mendapatkan hasilnya. Seperti simplisia kencur ini?