kimia bahan alam Prosedur dan Tahap Screening Potensial Kimia Bahan Alam

Prosedur dan Tahap Screening Potensial Kimia Bahan Alam

Tahap screening merupakan gambaran awal. Tahap awal dari penelitian fitokimia dimana tahapan ini dapat mengetahui gambaran dari kandungan kimia yang terdapat di dalam suatu tumbuhan. Metode ini dapat dilihat dari reaksi yang dapat merubah warna dengan zat pereaksi warna. Jadi, metode ini sangat memerlukan ketelitian dalam memilih zat pelarut dan pereaksinya agar dapat diamati dengan mudah.

Pada metode ini kita di anjurkan menganalisis pada tumbuhan tersebut. Analisis kualitatif meliputi akar, batang, daun, bunga, buah dll. Kandungan metalloid skunder di dalam bioaktif yang utama meliputi alkaloid, flavonoid, steroid, tannin, minyak atsiri, iridoit dan sebaginya. Dengan kandungan bioaktif yang terdapat pada tumbuhan ini dan dengan metode skrining ini maka kandungan senyawa dapat digunakan sebagai pengobatan.

Sebelum melakukan metode skrining ada syarat-syarat yang harus dipenuhi yaitu:

1.      Sederhana dan cepat

2.      Tidak memerlukan peralatan yang banyak

3.      Selektif terhadap golongan senyawa

4.      Bersifat semi kuantitatif

5.      Dapat memberikan keterangang tambahan

Sering dilakukan di laboratorium kampus metode skrining fitokimia digunakan adalah metode reaksi warna-warna dan pengendapan sebagai berikut:

1.      Alkaloid

Merupakan senyawa yang mengandung nitrogen. Atom nitrogen umumnya skunder,tersier dan terkadang bisa jadi kuartener. Alkaloid menggunakakan pereaksi dragendorff dan pereaksi mayer.

2.      Flavonoid

Merupakan senyawa yang terikat pada glukosida dan aglikon flavonoid. Pada metode ini yang diteliti adalah aglikon dalam ekstrak  tumbuhan yang sudah terhidrolisis.

3.      Saponin

Merupakan suatu golongan glikosida yang larut dalam air. Membentuk busa jika dikocok, serta mampu menghemolisis sel darah merah.

Permasalahan:

1.      Warna apakah yang dihasilkan flavonoid dengan menggunakan metode skrining fitokimia?

2.      Preaksi apakah yang digunakan saponin dalam metode skrining fitokimia?

3.      Sebutkan pereaksi- pereaksi apa saja yang dapat dalam metode skrining fitokimia?